| 11/6/07 | 11/6/07 | 11/8/07 | 11/13/07 | Champion |
| First Round | Quarter-finals | Semi-finals | Finals | |
| 1 | ||||
|
1 Bakersfield Christian |
||||
| 16 | ||||
|
Bakersfield Christian * |
||||
| 9 | ||||
| 8 BYE | ||||
| 8 | ||||
|
Bakersfield Christian * |
||||
| 5 | ||||
|
5 Mission Prep |
||||
| 12 | ||||
|
Immanuel 3-0 |
||||
| 13 | ||||
|
4 Immanuel * |
||||
| 4 | ||||
| CVC | ||||
| 3 | ||||
|
3 Coast Union * |
 |
|||
| 14 | ||||
|
Coast Union 3-0 |
||||
| 11 | ||||
|
6 Fresno Christian |
||||
| 6 | ||||
| 6:00 |
CVC 3-0 |
|||
| 7 | ||||
|
7 Orange Cove |
||||
| 10 | ||||
|
CVC * |
||||
| 15 | ||||
|
2 CVC * |
||||
| 2 | ||||
| Game Time: 7:00 | ||||
| Finals: | ||||